老包說(shuō)茶:瑪玉古茶山的來(lái)世今生

老包說(shuō)茶:瑪玉古茶山的來(lái)世今生

16閱讀 2020-06-24 03:08 產(chǎn)地

  瑪玉古茶山地處紅河州綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)瑪玉村,距離綠春縣105公里。東鄰黃連山,南鄰壩嘎,西鄰哈育村委會(huì),北鄰黃連山。轄瑪玉、爬車甫巴阿魯門卡、夫哈、上卡歐、下卡歐等5個(gè)自然村?,斢窆挪枭胶诵膮^(qū)的村委會(huì)海拔1250米,年平均氣溫17.9℃,年降水量2000毫米左右。

  綠春縣地處紅河州西南部,東與元陽(yáng)、金平兩縣接壤,北與紅河縣相連,西北連墨江縣,西南隔李仙江與江城縣相望,東南與越南毗鄰。

  綠春縣于1958年7月15日正式成立,分別從金平、元陽(yáng)、紅河、墨江四縣劃出部分地方組建而成,有國(guó)土面積3096平方公里,轄9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);現(xiàn)有人口23萬(wàn)余人。綠春原名“六村”,1958年建縣時(shí),周恩來(lái)總理依據(jù)境內(nèi)“青山綠水,四季如春”的特點(diǎn),親自定名為綠春。

  瑪玉古茶山地處黃連山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)邊緣。黃連山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)位于綠春縣境中南部,東南面隔中越界河與越南人民共和國(guó)的勐藝國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)相連。黃連山為哀牢山南段三個(gè)分支中的中支,呈西北—東南走向,地勢(shì)北高南低,主峰瑤人河源頭,海拔2637米。

  瑪玉山寨名字的來(lái)源相傳“400多年前幾個(gè)姓李、姓汪、姓朱、姓盧的4個(gè)結(jié)拜異姓哈尼族兄弟,從墨江一個(gè)叫那哈的地方搬遷到這里安家落戶,在開(kāi)挖建房座基時(shí)挖到一窩奇大無(wú)比的螞蟻穴,就把這個(gè)山寨叫螞蟻寨,后來(lái)用了諧音瑪玉寨”。

  寫瑪玉茶就邁不開(kāi)普洱市的墨江縣。據(jù)墨江縣有關(guān)資料記載:“歷史上的騎馬壩、大黑山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大部分地方屬墨江縣的壩溜鄉(xiāng),壩溜清代屬他郎善政里,民國(guó)時(shí)稱壩溜鄉(xiāng),1949年新中國(guó)成立后稱壩溜區(qū),1954年將老百、臥馬、三楞、土堆、東沙、莫落、瑪玉等地劃歸綠春縣的騎馬壩鄉(xiāng)?!?/p>

  瑪玉茶因發(fā)現(xiàn)于瑪玉村而得名?,斢癫柙鴧⒃u(píng)1980年首屆云南名茶評(píng)比,榮獲“云南名優(yōu)茶”之一,從此在云南茶界占有一席之地?,斢翊宓靥巵啛釒в炅謿夂?,雨量充沛,土壤以綜壤、紅綜壤為主,土壤富含礦物質(zhì)成分,肥力好,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

  “瑪玉茶種屬栽培型地方優(yōu)良群體種,喬木主干明顯,分枝稀疏,葉片較大,形橢圓,成葉深綠色,嫩芽黃綠色,芽肥壯,發(fā)芽整齊,持嫩性強(qiáng)。采一芽二葉的曬青茶內(nèi)含茶多酚30.96%,咖啡堿4.79%,兒茶素總量18.74%,水浸出物42.94%;曬青茶外形粗壯,色澤烏黑,湯色明黃,苦澀不顯而甜滑,適合加工綠茶、紅茶、普洱茶?!?/p>

  瑪玉古寨周邊目前有較大的古茶樹(shù)有三百余棵,被矮化的古茶300余畝,其中寨腳河邊海撥1080米的地方,有一棵目前瑪玉村最粗大的古茶樹(shù),從根部分為兩枝,較大的一枝的基部徑圍1.3米左右,樹(shù)高十余米,是目前綠春縣發(fā)現(xiàn)最大的栽培型古茶樹(shù),估算樹(shù)齡400余年,被稱為“瑪玉茶王樹(shù)”。

  哈尼族是云南最早種茶、用茶的先民,哈尼族人遷移的過(guò)程就是一個(gè)茶種源傳播的過(guò)程。哈尼人在創(chuàng)造燦爛的茶文化同時(shí)也開(kāi)創(chuàng)了讓世人震撼的哈尼梯田。

  瑪玉古茶山四周被原始森林包圍,高山云霧籠罩,讓這里成為高山云霧出好茶的最好寫照,哈尼梯田、村莊、茶園的合理布局,使這里更顯得歷史的厚重,成為人與自然的和諧大美的典范。


  文章來(lái)源:包忠華

  圖片來(lái)源:王文貴

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